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目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧
我發現啊,選一本好書,感覺就是百年大計啊,像是博客來皮耶.艾曼,可以教我做法式甜點嗎?這本書
在相關讀書心得的網站上,算是評價可以有5顆星的推薦
一年我在買書的投資上,應該有1-2萬,通常都是看過相關心得與大綱後,才會下手購買
買書的範圍沒有甚麼特定限制,像我這種需要靈感的職業
多吸收一些別的書籍,對於創作是有幫助的
今天跟大家介紹的這一本皮耶.艾曼,可以教我做法式甜點嗎?,就是我近期投資的一本好書
內容大綱與作者經歷,都是很不錯,內容也是相當容易理解
我在下方有擷取他的一些內容,可以當成購買前的比較
提供大家參考,我個人是覺得不會失望,希望大家跟我一樣
所以我個人對皮耶.艾曼,可以教我做法式甜點嗎?的評比如下
內容:★★★★
知識性:★★★★☆
閱讀性:★★★★☆
詳細介紹如下~參考一下吧
說明
描述
◎法國甜點之神VS.時尚插畫天后跨界合作,
會激盪出什麼樣的創意美味?
蒙特貝羅.焦糖馬卡龍.橄欖油馬卡龍.伊斯帕罕
一次學會皮耶.艾曼的法式經典甜點!
這不是一本艱困難懂的烘焙食譜,
而是人人都可以在家如法炮製的美味甜點書。
教大家做法式甜點的,正是粉絲為之瘋狂的甜點之神皮耶.艾曼!
書中私房分享皮耶.艾曼的小竅門,你也可以輕鬆做出法式甜點。
一起來上甜點之神的私人烘焙課吧!
本書共同作者索蕾妲.布哈維是一位知名法國人氣插畫家,因緣際會下與甜點之神皮耶.艾曼成為好友。為了讓自己做出來的甜點能更讓人驚豔,索蕾妲決定拜師甜點之神,希望他傾囊傳授所有訣竅。索蕾妲像一隻貪吃的小老鼠,緊緊跟著皮耶.艾曼在創作廚房裡,聽他說話、觀察他的工作,做筆記,畫圖,填滿了一本又一本素描本,然後有了這本兩人共同創作、奇妙又可愛的甜點書誕生!
全書以索蕾妲的法式優雅插畫來呈現甜點作法,文字則以第一人稱口吻,彷彿甜點之神皮耶艾曼正在跟讀者對話,鉅細靡遺的交代每一個步驟細節,親切又生動。同時穿插可愛插圖,將索蕾妲與皮耶艾曼之間的幽默對話精采呈現,增添更多閱讀樂趣。
本書特色
1. 市面上,皮耶?艾曼的甜點食譜均以「厚重」、「甜點聖經」的形式呈現。本書堪稱皮耶?艾曼最平易近人的甜點食譜,讀者可以跟著索蕾妲一起上皮耶的烘焙課,學習「神級甜點」。
2. 本書所收錄的並非高難度專業級食譜,而是一般人也能在家輕鬆上手的甜點。
3. 收錄皮耶?艾曼的經典甜點食譜:蒙特貝羅 Montebello、焦糖馬卡龍 Macaron au caramel、橄欖油馬卡龍 Macaron à l’huile d’olive及伊斯帕罕 Ispahan。
4. 從「事前準備」、「製作期間」到「完成之後」,書中分享皮耶?艾曼製作甜點的小竅門大發現,你也可以做出大師級甜點。
5. 以法式繪圖方式及第一人稱口吻,呈現法國甜點大師的烘焙食譜,為皮耶?艾曼著作中少見的輕鬆形式,讀來毫無隔閡,親切討喜。
6. 兩位作者分別為甜點界與插畫界翹楚,攜手合作極具話題性。食譜之餘穿插俏皮漫畫與兩人對話,可愛逗趣。索蕾妲貼身跟在大師身旁所記錄的心得與提問,切中讀者的需求。
須知
作者: 皮耶?艾曼
新功能介紹- 原文作者:PIERRE HERMé
- 譯者:徐麗松
- 繪者:索蕾妲.布哈維SOLEDAD BRAVI
- 出版社:水滴文化
新功能介紹 - 出版日期:2015/08/08
- 語言:繁體中文
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熱點新聞搶先報
馬林魚隊「怪力男」Giancarlo Stanton,今天轟出本季第54支全壘打,為球隊先馳得點,但最後勇士隊靠著再見四壞以6:5奪勝。
Stanton首局就敲出中外野方向的陽春全壘打,飛行距離為456英尺,這是他本季第54轟,持續獨步大聯盟,也成為聯盟史上第25位單季54支全壘打的球員。
4局馬林魚攻勢再起,靠著串聯安打一局攻下3分,不過下個半局勇士由Johan Camargo的2分砲帶頭,吹起反攻號角,雙方以5:5進入第9局。
9局下勇士靠著保送和安打攻佔一、二壘,接著用犧牲觸擊站上二、三壘,Nick Markakis選到保送,勇士攻佔滿壘,接著Ender Inciarte又獲得保送,擠回三壘的再見分,拿下勝利。
敗投由Kyle Barraclough承擔,他投0.2局被敲1支安打,送出3次保送,失1分。
▲蜜袋鼯「黑輪」的蛋蛋被出賣啦!(圖/網友穎穎提供)
寵物小組/綜合報導
小朋友你昨晚熬夜嗎?蜜袋鼯「黑輪」被馬麻握在手裡,沒想到牠整個睡翻,不管怎麼搖、怎麼晃都吵不醒,昏昏沉沉、毫無警覺的模樣讓網友們全笑翻。
馬麻表示,只要她用手握著黑輪,牠就能睡得那麼熟,當時連搖晃牠的蛋蛋也不知道,「到底是有多累......」影片中,只見黑輪在手掌中放鬆到頭往後仰,下垂的小蛋蛋隨著馬麻移動而晃呀晃的,畫面相當搞笑。
影片PO上臉書粉絲專頁「鴨血與黑輪」和社團「有點毛毛的」後,網友們紛紛笑說「倫家跑趴太累了」、「有那麼累ㄇ」、「蛋蛋甩呀甩~~」、「可愛」。
到底是有多累......
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